Unicorn tårta dekoration för barnkalas
Unicorn tårta dekoration är rätt nu den hetaste trenden på barnkalas och födelsedagsfiranden. Dessa magiska tårtor fångar barns fantasi med sina pastellfärger, regnbågsmönster och det karaktäristiska hornet. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren bak finns det sätt för dig att skapa en imponerande unicorn-tårta hemma (och det är faktiskt enklare än du kanske tror).
Hur du bygger din första unicorn-tårta
Börja med två till tre tårtbottnar. Blanda 250 gram mjöl, 200 gram socker, tre ägg och 100 milliliter mjölk. Grädda vid 175 grader i ungefär 25 minuter. Låt dem svalna helt innan du börjar.
Spacka sedan bottnarna med smörkräm i pastellfärger. Använd 200 gram smör och 400 gram florsocker för krämen. Dela den i fyra delar och färga med få droppar matfärg. Flerskiktade tårtor ser mest imponerande ut och ger volym och höjd till festbordet, vilket alla uppskattar.
Skapa hornet av marsipan eller fondant. Form två spetsar omkring fem centimeter långa och måla dem med ätbar guldspray. Lägg på hornet överst på tårtan. Sätt sedan på små öron av sockerpasta runt hornen för att göra den mer autentisk.
Dekorationsidéer som lyckas varje gång
Använd fondant, eller marsipan för tårtans detaljer. Dessa material är lätta att forma och ger ett riktigt professionelt resultat. Måla ögon med mat-tusch direkt på fondanten (eller gör dem av chokladbitar om du är osäker).
Skapa ett enkelt regnbågsmönster genom att placera smörkräm i olika pastellfärger runt tårtsidan. Använd ätbart glitter och färgade strössel för att ge extra glans och festlighet. Det behöver inte vara perfekt det är fantasin som räknas.
Nybörjare kan köpa färdiga enhörningsdekorationer i plast från bageributiker. De ser fina ut och sparar tid. Enkla versioner med bara ett par detaljer ser också vackra ut och är lättare att göra.
Vilka smaker passar bäst till festen
- Vanilj: Klassisk och mild, perfekt under färgglad dekoration
- Choklad: Rik smak som många barn älskar
- Hallon: Fruktigt och fräscht, balanserar sötheten
- Jordgubb: Mild fruktighet som passar alla åldrar
Smakväljningen är lika viktig som utseendet. En fruktfyllning under den söta dekorationen gör tårtan mindre klissig och mer balanserad.
Där du hittar inspiration och hjälp
YouTube-kanaler visar steg-för-steg videoguider för unicorn-tårtor. Sök på "unicorn tårta dekoration" för massor av idéer. Instagram är fullt av konditorers vackra skapelser som du kan låta inspirera dig.
Många lokala konditorier erbjuder specialbeställningar. Kontakta dem för att fråga om möjligheter. Du kan också köpa färdiga tårtbottnarblandningar för att snabba på procesen.
Börja med en enkel version och bygg upp dina färdigheter. Varje försök gör dig bättre, och barnens glädjerop när de ser tårtan gör allt värt det.