Färdigkavlad marsipan till tårta blir perfekt

Färdigkavlad marsipan till tårta är en riktigt smart lösning när du vill baka vacker tårta utan att slita ut dig. Produkten sparar massor av tid eftersom marsipanen redan är utkavalad och redo att användas. Du slipper det krångliga steget med att knåda och kavla själv, vilket är perfekt om du är nybakare eller bara vill få större fokus på själva smaken.

Varför färdigkavlad marsipan är bra för dig

Sparar enormt mycket tid. Med färdigkavlad marsipan är du igång på några minuter istället för att slita timmar på kavlingen. Du kan fokusera på andra delar av tårtan och fortfarande få ett professionelt resultat (vilket känns väldigt bra när tiden är knapp).

Perfekt för nybörjare. Om du aldrig kavlat marsipan förut kan det vara rätt skrämmande. Färdigkavlad marsipan tar bort den oron helt. Du behöver inte oroa dig för att tjockleken blir fel eller att det blir massor av veck.

Konsistent och jämn yta. Produkten ger alltid ett likformigt utseende utan ojämnheter. Särskilt när du gör klassisk prinsesstårta blir resultatet lika vackert varje gång.

Så här applicerar du marsipanen rätt

Förbered tårtan först. Täck hela tårtan med ett tunt lager vispgrädde innan du lägger på marsipanen. Grädden gör att marsipanen fäster ordentligt och ger en fin bas att arbeta med.

Knåda marsipanen något. Värm upp den genom att knåda den försiktigt med händerna under några sekunder. Det gör den mjukare och mycket lättare att forma utan att den spricker (detta är verkligen viktigt).

Lägg på den försiktigt. Lyft marsipanen med båda händerna och placera den centrerat över tårtan. Släta ut den försiktigt över toppen och låt den hänga lite löst längs kanterna först.

Sträck och fäst den. Använd ena handen för att sträcka marsipanen medan du trycker fast den mot tårtans kant med den andra. Det minskar vecken och ger en snygg slät yta.

Trimma bort överskottet. Håll en palett tätt mot tårtan och skär loss allt som hänger över. Spara bitarna för att göra dekorativa blad om du vill. Avsluta med florsocker som du silar på toppen.

Frågor du kanske har

Fungerar färdigkavlad marsipan till alla tårtor? Ja det fungerar utmärkt till de flesta tårtor som behöver marsipan. Speciellt prinsesstårta och andra klassiska svenska tårtor blir perfekta.

Måste man knåda den innan användning? Det rekomenderas att knåda den något för att göra den mjukare. Det gör applicering mycket enklare och resultatet blir smidigare.

Hur förvarar man färdigkavlad marsipan? Förvara den i kylskåpet innan du använder den. Kyla bevarar kvaliteten och gör den lättare att jobba med.