Blixten McQueens tårta som alla älskar

En Blixten McQueen-tårta är drömmen för varje liten bilentusiast. Den röda racingbilen från Disneys "Bilar" blir en snygg och god tårta som får barnens ögon att lysa på kalaset. Och det bästa? Du kan helt enkelt göra den själv hemma (tro det eller ej, det är inte så svårt). Tårtan kombinerar klassisk bakning med lite kreativ formning, och resultatet blir en karaktärstårta som ser otrolig ut och smakar ännu bättre.

Så bygger du tårtan steg för steg

Börja med att baka två-tre lager vanilj- eller chokladbotten i långpanna dagen innan. Det sparar tid och gör tårtan mycket stabilare. Låt bottnen svalna helt, sedan kan du skära ut bilens form - motorhuv framme, kaross i mitten och en smalare bak. Använd smörkräm för att spackla ihop delarna. Ett tunt första lager binder smulorna så du får en riktigt snygg yta utan spruckor.

Välj en fyllning som håller bilen på plats. Jordgubbssylt med vit chokladmousse eller bananmousse med choklad fungerar bra. Lägg mellan lagren och låt tårtan vila i kylen ungefär två timmar så det blir stadigt innan nästa steg.

Spacka sedan ett tjockare lager smörkräm runt hela tårtan och forma det försigtigt till bilens konturer. Det kräver lite tålamod, men ett dryckglas eller en kniv går perfekt. Kyl igen i minst två timmar innan du sätter på dekoration.

Dekoration och färdig touch

Nu kommer det roliga delen! Täck tårtan med röd fondant för den klassiska McQueen-färgen. Använd en liten leksaksbil som modell så du får rätt proportioner på hjulen och andra detaljer.

Gör ögon, blixtar och nummer med svart fondant eller måla dem med ätbara färger. Hjulen kan göras av svart fondant eller du kan använda Oreos som bas - det blir både snyggt och barnvänligt. Lägg på detaljerna med försiktiga händer och låt fantasin flöda fritt.

Innan servering låter du tårtan vila i kylen en sista gång så smörkrämen håller sin form.Då är Blixten McQueen helt klar att rulla in på kalaset och bli festens stora höjdpunkt.