alla
Tårtor
Klicka på en tårta för att se den större. Klicka på hjärtat för att rösta.
Tårtbotten: Vispa ägg och socker poröst. Sikta de torra ingredienserna och blanda samman. Smörj och bröa formarna. Grädda längst ner i ugnen på 175 grader och i ca 40 minuter. Skär ut siffran 7 och noll.
Fyllning: Gör marsankrämen och chokladpuddingen enligt beskrivning. Vispa grädden hårt. Låt alla fyllningarna stå kallt i kylskåp. Hacka mörk choklad i små bitar. Skiva jordgubbarna. Knåda marsipan med hushållsfärg (blå färg), (grön färg), (gul färg), (röd färg), (röd + blå färg). Jag skar båda tårtbottnarna i 3 delar vardera. Jag lade ett tjockt lager av chokladpudding som hade blandats samman med hackat choklad. Sedan lade jag ett lager tårtbotten och det toppades med skivade jordgubbar. På jordgubbarna lade jag ett tjockt lager av marsankräm och sedan det sista lagret av tårtbotten. Tårtorna täcktes med vispgrädde i ett jämnt lager. Jag kavlade ut marsipan och täckte tårtan med och dekorerade med rosor, blommor, blad och runda kulor på tårtorna. Jag spritsade ut kristyren på kanterna för att siffrorna skulle synas bättre. Tills sist siktade jag lite florsocker på toppen.
Tårtbotten x 2: 8 ägg, 4 dl socker, 2 dl vetemjöl, 2 dl potatismjöl, 2 tsk bakpulver.
Fyllning 1: Ekströms marsankräm
Fyllning 2: Chokladpudding
Kristyr: florsocker, äggvita, ättiskprit
Vispgrädde
Färska jordgubbar, hackad mörk choklad, marsipan.





