Tårtbotten: Vispa ägg och socker pösigt, blanda i de torra ingredienserna och häll i det heta vattnet. Häll i en smord och bröad form och ställ in i kall ugn. Sätt ugenen på 175 gr och grädda i ca 30 min.
Låt svalna och skär i tre lager.
Citronsås: blanda ägg, socker och citronsaft i en kastrull skjud under omrörning tills den tjocknat.
Mosa ihop bären lite och lägg på understa lagret. Lägg citronsåsen på mellanlagret. Bred grädde över tårtan och lägg ev på utkavlad marsipan.
Servera gärna med en god likör till de vuxna, den är somrig och inte så söt i sin smak.